Brasserie d’Olt

La Brasserie d’Olt allie authenticité et créativité. Attachée à sa région et à son environnement, elle revendique la naturalité de ses produits ainsi que ses matières premières de qualité. Une gamme de sodas bio et le cola complètent l’offre.

Découvrez notre passion et venez nous rendre visite ! 
Créée en 1998 à Saint Geniez par Sébastien Blaquière, les bières traditionnelles et sodas bio aromatisés, haut de gamme, ont déjà séduit bon nombre d’amateurs. 
Les bières de l’Aubrac (blonde, blanche, ambrée) sont ancrées dans la culture locale. La gamme de sodas artisanaux bio et le cola aux extraits naturels végétaux et sucre de fruits complètent l’offre.
La Brasserie d’Olt propose également des bières d’inspiration américaine (25 EBC, IPA Mandala bio) et une bière occitane, la Sabetz que Leù. Dernièrement, Sébastien Blaquière s’est associé avec le designer Philippe Starck (qui a imaginé la bouteille) pour créer une bière bio à la mousse fine et onctueuse, qui se caractérise par une belle amertume, équilibrée et persistante : la S+ARCK. 
. Quand ? Toute l’année sur rendez-vous,avec possibilité les dimanches et jours fériés.
. En juillet et août : tous les lundis à 21 heures ; les mardis et jeudis à 11h.
. Durée de la visite :1 h
. Dégustation gratuite en fin de visite
. Hors saison, réservations obligatoires par téléphone.
– De 15 à 100 personnes.

Vente directe :
. Vente à l’unité, cartons, packs découvertes, verres et accessoires
. Magasin situé au sein de la brasserie ouvert toute l’année, du lundi au vendredi, de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h et le samedi de 9h à 12h
en juillet et août : de 8h à 12 et de 15h à 18h et le samedi de 10h à 12h
. Mise à disposition de tirage pression (fûts de 20 et 30 litres)