Vente de truites Arc-en-Ciel et Fario, Saumon de fontaine.
La pisciculture du Mas de Pommier à côté de Nant produit des truites et des ombles de fontaine Bio.
Bénéficiant d’une eau de qualité remarquable les truites et les saumons de fontaines sont élevés dans 6000 m2 d’eau courante répartie sur une surface de 40 000 m2.
Le respect de l’environnement est leur priorité, les analyses de l’eau et les contrôles des rejets de la pisciculture sont nombreux, l’activité ne doit pas être polluante. L’alimentation est réalisée à base d’huile de poisson et de céréales issues de l’agriculture biologique. Le mode d’élevage doit rester dans des conditions les plus naturelles et le refus d’OGM est total.
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