Description du produit

Situé dans le département de l’Eure-et-Loir, le Grand Moulin de Ouarville est un édifice emblématique dont les origines remontent au XIIIe siècle. Classé monument historique en 1941, il est le plus important et le plus ancien des moulins encore en activité dans la région de Beauce.

Entièrement construit en chêne, le moulin est une prouesse d’ingénierie avec ses ailes impressionnantes de 14 mètres d’envergure, fonctionnant selon le système Berton. Il abrite deux meules colossales pesant chacune 1 200 kg, ce qui représente un total de 45 tonnes de bois pour une hauteur de 10 mètres.

Au fil des siècles, le Grand Moulin de Ouarville a été le témoin de l’évolution des techniques de mouture et de la vie rurale en Beauce. Sa préservation en tant que monument historique témoigne de son importance tant sur le plan architectural que sur le plan culturel.

Aujourd’hui, le moulin continue de tourner, perpétuant ainsi une tradition ancestrale et offrant aux visiteurs un aperçu fascinant du savoir-faire des meuniers d’antan. Sa structure imposante et sa longue histoire en font un véritable joyau du patrimoine français, rappelant l’importance des moulins dans le développement économique et social des régions agricoles comme la Beauce.