Jardin médiéval des sires de Coucy

Situé au pied de la Forteresse de Coucy se trouve le célèbre “capitulaire de Charlemagne”. Le jardin médiéval des sires de Coucy est un lieu singulier, comprenant un jardin, un potager et un verger, implanté au cœur des sépultures des moines. Avec ses 29 variétés de plantes datant du Moyen Âge telles que le potiron, le mesclun ou les betteraves, ce jardin est aménagé de manière géométrique, les parcelles de terre étant disposées en carrés de quatre ou en multiples de quatre, en référence aux points cardinaux ou aux éléments naturels.

Une fontaine, symbolisant le baptême, orne cet espace clos, en hommage à Marie, mère d’un enfant tout en restant vierge. Évoquant le jardin d’Eden et le mysticisme entourant Adam et Ève, les limites du jardin sont marquées par des plessis de branches tressées. Bien que visible depuis les remparts, l’accès à ce jardin reste restreint, ajoutant à son aura de mystère et de symbolisme.