Champagne Fay Michel

Situé dans le département de l’Aisne, le Champagne Fay Michel est une exploitation familiale transmise de père en fils depuis 1695. Passionnés par leur métier, les propriétaires vous ouvrent leurs portes pour vous faire découvrir leur savoir-faire unique.

De la récolte à l’assemblage, chaque étape de la production du champagne est réalisée avec soin et expertise par la famille Fay. Vous pourrez visiter les installations de la propriété, du pressoir à la mise en bouteille, et même partir à la découverte des vignes sur demande.

L’histoire de cette maison de champagne est riche et ancrée dans la tradition, offrant aux visiteurs une expérience authentique et immersive. La passion qui anime la famille Fay se ressent à chaque instant de la visite, permettant aux amateurs de champagne de plonger au cœur de cet univers fascinant.

Au Champagne Fay Michel, la qualité et l’authenticité sont au cœur de chaque bouteille produite. La transmission de génération en génération garantit un savoir-faire préservé et une attention particulière portée à chaque détail du processus de fabrication.