Champagne Fleury-Gille

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La visite guidée des installations inclut la découverte du pressoir traditionnel et des caves, accompagnée de commentaires éclairants sur l'élaboration du champagne. Les participants ont également l'opportunité de déguster deux cuvées sélectionnées par les producteurs, offrant ainsi une expérience sensorielle enrichissante. La capacité d'accueil est limitée à 8 personnes, garantissant une atmosphère intimiste et propice à l'apprentissage. La durée de cette visite est d'environ une heure, permettant aux visiteurs de plonger dans l'univers du champagne sans contrainte de temps.Pour ceux désirant approfondir leurs connaissances et leur expertise, des ateliers dégustation sont proposés. Ludiques, interactifs et pédagogiques, ces ateliers offrent une approche originale de la dégustation du champagne. Animés par Dominique Fleury, vigneronne passionnée, ces ateliers privés durent entre 2 et 2h30 et sont adaptés à des groupes de 4 à 12 personnes. Les thématiques abordées vont de l'art de déguster le champagne aux accords mets et vins, en passant par des associations surprenantes avec le fromage, le chocolat ou même des cocktails.