L’ancien Palace, autrefois connu sous le nom de Grand Hôtel de Malte, est un édifice emblématique situé dans le département des Alpes-Maritimes, à Menton. À l’origine, cet édifice était appelé Hôtel des Princes avant de devenir l’Hôtel de Malte. Actuellement, il est désigné sous le nom de Résidence Le Malte. Cet établissement a joué un rôle significatif en tant qu’hôtel de voyageurs, accueillant des visiteurs du monde entier. Son histoire est intimement liée à l’essor du tourisme dans la région et à l’attrait de Menton en tant que destination prisée. L’architecture de l’ancien Palace reflète le style caractéristique de l’époque où il a été construit, témoignant de l’élégance et du raffinement qui caractérisaient les grands hôtels de la Belle Époque. Aujourd’hui, la Résidence Le Malte demeure un témoin précieux de l’histoire et du patrimoine de Menton, rappelant l’importance de cette ville dans le développement du tourisme sur la Côte d’Azur.
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