Le jardin d’agrumes du Palais de Carnolès, situé dans le département des Alpes-Maritimes, entoure l’ancienne résidence d’été des Princes de Monaco. Il abrite une remarquable collection d’agrumes, considérée comme la plus importante en Europe, avec pas moins de 137 variétés différentes présentes en un seul lieu. Ce jardin historique est un témoignage de l’engouement des aristocrates pour les agrumes au XVIIIe siècle, période durant laquelle ces fruits exotiques étaient très prisés en Europe. Le Palais de Carnolès lui-même, construit au XVIIe siècle, est un exemple remarquable de l’architecture aristocratique de l’époque. La présence de cette collection unique d’agrumes dans un tel cadre illustre l’importance de ces fruits dans l’histoire de la région méditerranéenne, ainsi que le raffinement des jardins à l’époque baroque. Aujourd’hui, ce jardin demeure un lieu emblématique qui permet aux visiteurs de découvrir l’histoire et la diversité des agrumes, tout en profitant de la beauté et du calme de cet environnement exceptionnel.
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