Situé dans le département de l’Ardèche, Néovinum est un lieu emblématique qui invite les visiteurs à plonger dans l’univers des vins de la région. À travers un parcours ludique et interactif, les amateurs de vin peuvent découvrir le processus de la vigne au verre. Des dégustations sont organisées pour permettre aux visiteurs de s’initier à l’œnologie et aux accords mets-vins.
Cette expérience unique est conçue pour être partagée entre amis ou en famille, offrant ainsi une occasion de vivre des moments conviviaux tout en enrichissant ses connaissances sur le vin. Néovinum s’inscrit dans la tradition viticole de l’Ardèche, région reconnue pour la qualité de ses vins et son patrimoine viticole riche en histoire.
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