La Miellerie des Clauses, situĂ©e dans le dĂ©partement de l’Aude, offre une immersion fascinante dans l’univers des abeilles et du miel, ainsi que dans le patrimoine naturel des Corbières. AccompagnĂ© par un apiculteur, les visiteurs dĂ©couvrent un bâtiment dĂ©diĂ© aux abeilles et Ă leur rĂ´le environnemental. Des explications claires et des supports pĂ©dagogiques permettent de percer les mystères de cet univers, avec la possibilitĂ© d’observer une ruche en toute sĂ©curitĂ©. La visite se poursuit Ă l’atelier d’extraction, oĂą les enfants peuvent parfois participer Ă la rĂ©colte du miel. Enfin, une dĂ©gustation des produits de la miellerie est proposĂ©e, tels que le miel, le pain d’Ă©pices, l’hydromel et le pollen.








