SituĂ© dans le dĂ©partement de l’Aude, le Parc du Château de Pennautier est un tĂ©moignage remarquable de l’histoire des jardins en France. Conçu au 17ème siècle par le cĂ©lèbre jardinier Le NĂ´tre dans un style « Ă la française », il a Ă©tĂ© transformĂ© au 19ème siècle en un jardin « Ă l’anglaise ». Aujourd’hui, le parc reflète Ă la fois son passĂ© et le prĂ©sent.
La partie restaurĂ©e du parc, proche du château, conserve l’Ă©lĂ©gance Ă la française tout en laissant transparaĂ®tre des Ă©lĂ©ments caractĂ©ristiques du style anglais, tels que des ruines, des rocailles, des allĂ©es sinueuses sur 1,7 km, des arbres rares, des buis, des pins et des cèdres bicentenaires. En 1998, la vigne de chardonnay a Ă©tĂ© introduite dans le parc, ajoutant une dimension nouvelle Ă son histoire.
Reconnaissant sa valeur patrimoniale, le Parc du Château de Pennautier a rĂ©cemment obtenu le prestigieux label « Jardin Remarquable ». En plus de ses Ă©lĂ©ments paysagers, le parc abrite Ă©galement une chapelle familiale historique, Ă©rigĂ©e en mĂŞme temps que le château. Cette chapelle a Ă©tĂ© le lieu de prière pour plusieurs gĂ©nĂ©rations d’habitants et continue d’accueillir des messes cĂ©lĂ©brĂ©es par des prĂŞtres de passage.
