Visite de la cave, explication de la procédure de vinification et de mise en bouteille. Dégustation gratuite et vente de nos produits (vin Côtes de Millau Rouge, Rosé et apéritif Le Finou).
Le Domaine de la Cardabelle, propriété familiale depuis plusieurs générations, est situé à l’entrée des Gorges du Tarn. Il comprend 3 ha de vignes avec du Gamay, du Cabernet et de la Syrah. Les rouges et les rosés allient la fraîcheur du Gamay à la puissance de la Syrah. Les rouges sont agréables et parfumés. Quant aux rosés, ils sont bien fruités.
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