Fabrication pain au levain cuit au feu de bois , gâteaux ,biscuit, farine et viennoiseries Le boulanger travaille sous la mention bio Nature et progrès. qui garantit des produits respectueux de l’environnement, des hommes et des animaux.
Viennoiseries, biscuits, gâteaux. Le boulanger utilise une farine issue de blés produits par des agriculteurs voisins et moulus sur place, au fournil, sur un moulin à meule de pierre.
Magasin ouvert à Comps la Grand Ville le mardi et vendredi de 12h à 20h.
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