Visitez Naucelle

Une ancienne sauveté qui fait l’identité du Ségala…

Pour entrer dans cette cité fondée par les moines cisterciens au XIIe siècle, empruntez la Porte des Anglais, classée monument historique. Visitez l’église Saint-Martin avec son orgue exceptionnel et, une fois dans la rue du Four, levez les yeux pour admirer les maisons à colombages.
Qu’est-ce qu’une sauveté ? En résumé, un endroit où on était sauf !
C’était un village ou un bourg fondé sur des terres
seigneuriales, autour d’une église et de son prieuré. Les limites de son territoire étaient marquées par des croix en pierre. Les habitants y disposaient d’une protection spirituelle et d’une parcelle sur laquelle ils pouvaient bâtir librement leur maison. Ils exploitaient jardins et champs qui étaient généralement la propriété de la communauté monastique.
Une pause gourmande s’impose !
La Naucelloise, qui fabrique le tripou, notre fierté gastronomique locale, vous donnera un aperçu du processus de fabrication de cette spécialité. L’usine dispose d’un espace boutique, idéal pour faire plaisir à vos papilles !
Le magasin de producteurs Terre Ségala vous permettra de repartir avec de nombreux produits locaux de qualité.
Et ne manquez pas le marché hebdomadaire chaque samedi matin !
Anecdote : Les habitants de Naucelle se souviennent de l’exploit de l’un des leurs, Jean Delbruel, qui sortit vainqueur d’un combat avec un ours un jour de foire de Naucelle, à la fin du XIXe s.
Nous avons attisé votre curiosité ? Pour tout savoir sur la ville, cliquez sur Naucelle.
Plan de visite disponible ci-joint ou en version imprimée à l’office de tourisme.
Testez le circuit motorisé au départ de Naucelle : Le Ségala, terre de nuances.
Découvrez nos autres sites avec plan de visite : Sauveterre-de-Rouergue, Saint-Clair de Verdun, Baraqueville et Gramond.