Prieuré du Sauvage

Le Prieuré du Sauvage, situé dans le département de l’Aveyron, est le vestige d’un ancien Prieuré Grandmontain érigé au XIIe siècle et abandonné en 1769. À l’époque de la Révolution française, il fut saisi comme bien national et une partie de ses structures, dont l’église, fut utilisée comme carrière de pierres. La partie conventuelle servit quant à elle de cave viticole jusqu’à la fin du XIXe siècle, avant de s’effondrer. Depuis 1993, l’association « Les amis du Prieuré du Sauvage » entreprend sa restauration, organisant des visites et des événements festifs et culturels pour redonner vie à ce site chargé d’histoire. Des expositions photos permanentes y sont également présentées. Le Prieuré du Sauvage, aujourd’hui propriété privée, accueille les visiteurs sur demande et lors des journées du Patrimoine pour leur faire découvrir son passé fascinant.