La Commanderie des Canabières, située dans le département de l’Aveyron, est la plus ancienne fondation hospitalière en Rouergue. Fondée en 1120, elle abrite encore des éléments architecturaux remarquables. L’église Sainte-Marie, datant du 12e siècle, présente une nef et un porche d’époque, tandis que le chœur et les chapelles ajoutés au 15e siècle témoignent de l’évolution de l’édifice. La croix du cimetière, sculptée sur ses quatre faces au 16e siècle, est un exemple de l’art religieux de l’époque. Le bâtiment carré de la commanderie, partiellement construit au 15e siècle, complète cet ensemble historique. Bien que propriété de particuliers, la commanderie ne se visite pas, mais son architecture extérieure peut être admirée.
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