Situé dans le département de l’Aveyron, le Domaine de Pastoure est un lieu emblématique de la région, reconnu pour la vente directe de viande de boeuf et de veaux de race Aubrac. Ces animaux sont élevés dans le respect des traditions, sous la mère, et de manière naturelle. Le domaine perpétue ainsi un savoir-faire ancestral et offre des produits de qualité aux amateurs de bonne chair.
En réponse à la situation actuelle liée à la pandémie de COVID-19, le Domaine de Pastoure prend des mesures adaptées pour assurer la sécurité de sa clientèle. Pour plus d’informations sur les modalités de vente ou toute autre demande, il est possible de contacter directement le propriétaire.
Ancré dans la culture locale, le Domaine de Pastoure témoigne de l’importance de l’élevage bovin dans la région de l’Aubrac. Son engagement en faveur de la préservation des races traditionnelles et des méthodes d’élevage respectueuses de l’environnement en fait un acteur incontournable de la filière agricole régionale.
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