Le monument du Cheval, situé dans le département des Bouches-du-Rhône, est une sculpture représentant un cheval de trait. Cette œuvre rend hommage aux chevaux qui ont travaillé les terres fertiles de Mollégès, contribuant ainsi à la mise en valeur des plaines. Créé par le sculpteur Camille Soccorsi de Tarascon, le monument a été inauguré le 7 mai 1989 sur la place du lavoir. Il s’agit d’une pièce unique, sculptée dans un bloc de pierre d’Oppède. À notre connaissance, il existe seulement deux autres monuments dédiés au cheval de trait en France, l’un à Callac et l’autre à Landivisiau en Bretagne, mais celui de Mollégès est le seul réalisé en pierre.
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