Le Moulin d’Alphonse Daudet

Le Moulin d’Alphonse Daudet, également connu sous les noms de moulin Ribet ou moulin Saint-Pierre, a été érigé en 1814 et a cessé son activité en 1915 en raison de la réquisition du blé pour la guerre. En 1935, la Société des Amis d’Alphonse Daudet a entrepris sa restauration, le choisissant car il était le plus récent et le mieux préservé des moulins. Ce moulin correspondait parfaitement à la vision idéalisée par l’écrivain, avec notamment une salle du bas caractéristique. Ainsi, il a été dédié à l’auteur et est devenu un lieu symbolique lié à son œuvre. Il est à noter que le site n’est pas adapté à l’accès des personnes à mobilité réduite.