Four banal

Le four banal de Châteaurenard, situé dans le département des Bouches-du-Rhône, a été restauré en 2007 par la mairie et aménagé par l’Association de Conservation du Patrimoine. Il est accessible lors des visites guidées de groupes, notamment le jeudi matin en été. Lors des Journées Européennes du Patrimoine, le four reprend vie et des fournées de panetons y sont cuites et distribuées. Ce lieu a joué un rôle significatif dans l’histoire, notamment en cristallisant les revendications de liberté dès 1788. Le “droit de fournage”, qui obligeait chacun à cuire son pain à cet endroit et à verser une taxe au seigneur, a été aboli lors de la nuit du 4 août 1789, marquant ainsi la fin des privilèges liés à ce système.