Boulangerie LeS COPains

La boulangerie “LeS COPains” située à Saint-Aubin-sur-Algot, dans le département du Calvados, est renommée pour sa fabrication de pain bio au levain naturel. Le pain est pétri à la main et cuit de manière traditionnelle au feu de bois, perpétuant ainsi un savoir-faire ancestral. La boulangerie est présente sur les marchés d’Honfleur, de Caen et de Lisieux à différents jours de la semaine, offrant ainsi la possibilité aux habitants de la région de déguster des produits de qualité. Le Fournil ouvre ses portes à la vente certains jours de la semaine à partir de 17h30, permettant aux clients de savourer du pain frais en fin de journée. Cette tradition artisanale contribue à préserver un patrimoine culinaire et à promouvoir une alimentation saine et authentique.