Le Domaine de la Pommeraie, situé dans le département du Calvados, offre aux visiteurs une immersion dans le processus de transformation de l’eau-de-vie de cidre en Calvados, emblème de la région. Les chais du domaine abritent le vieillissement de ce précieux breuvage, symbole du patrimoine normand. Les visiteurs ont l’opportunité de découvrir les secrets de fabrication du Calvados, du pommeau et des autres produits de la Maison Busnel, réputée pour son savoir-faire ancestral.
La dégustation-découverte se déroule dans un cadre bucolique, non loin de la pittoresque ville de Honfleur. Les amateurs peuvent déguster divers produits du domaine, tels que le Calvados, le pommeau, les arrangés, mais aussi des spiritueux moins traditionnels comme le gin, la vodka à base de pommes et le whisky 100% normand. Ces breuvages reflètent l’histoire et la richesse du terroir normand, témoignant du savoir-faire des producteurs locaux.
Les visites guidées sont proposées à plusieurs horaires tout au long de la journée, permettant aux curieux de plonger dans l’univers fascinant de la distillation et de la dégustation des spiritueux normands. Une expérience sensorielle et culturelle à ne pas manquer pour les amateurs de gastronomie et d’histoire régionale.
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