Située sur la Route du Cidre dans le département du Calvados, La Ferme du Bout du Chemin est une exploitation agricole historique. Depuis plus de deux décennies, elle s’est engagée dans une démarche biologique, cultivant des pommiers traditionnels haute-tige sur une superficie de 12 hectares. Avec pas moins de 20 variétés de pommes, la ferme produit des cidres, du jus de pomme, du Pommeau et du Calvados, tous élaborés selon des méthodes artisanales. Les fermentations se font dans des fûts de chêne, utilisant des levures naturelles pour garantir des produits de qualité. La Ferme du Bout du Chemin propose aux visiteurs des dégustations et des ventes directes à la ferme, offrant ainsi une expérience authentique de découverte des produits du terroir normand.
Laisser un commentaire
Vous devez vous connecter pour publier un commentaire.