Situé dans le département de Charente-Maritime, le domaine viticole Pineau Cognac La Hutte à Saint Foy, 17800 Pérignac, a une longue histoire familiale. Le vignoble est géré selon des pratiques de lutte raisonnée et d’enherbement naturel contrôlé, témoignant de l’engagement en faveur de l’environnement. Tous les produits de la propriété sont vinifiés et élevés dans les chais sur place, avant d’être mis en bouteille par les soins des propriétaires.
La Hutte a su préserver des méthodes traditionnelles tout en s’adaptant aux évolutions de la viticulture. Cette approche artisanale se reflète dans la qualité des vins et spiritueux produits sur le domaine. Les chais, chargés d’histoire, sont le cœur de l’activité, où le processus d’élaboration est suivi avec minutie. Cette attention portée à chaque étape de la production garantit des produits d’exception, appréciés des connaisseurs.
Au fil des générations, la famille propriétaire a su transmettre son savoir-faire et sa passion pour le terroir, assurant la pérennité de ce domaine emblématique de la région. La renommée de Pineau Cognac La Hutte repose sur son attachement aux traditions, sa quête constante de qualité et son engagement envers un mode de production respectueux de l’environnement.
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