L’Escargot des Marnières

L’Escargot des Marnières est un élevage d’escargots en plein air, au beau milieu de la campagne normande. Véronique Paysant, l’exploitante, a remporté le 1er prix du concours des talents gourmands Normandie Seine en 2013, dans la catégorie…

L’Escargot des Marnières est un élevage d’escargots en plein air, au beau milieu de la campagne normande. Véronique Paysant, l’exploitante, a remporté le 1er prix du concours des talents gourmands Normandie Seine en 2013, dans la catégorie “Agriculteurs”.
Production : escargots en coquilles, en croustilles, en mini-bouchées ; en bocaux : confit d’escargot, escargotine, escapéro, escaporto, escargaubergine, escargots nature ou aux cèpes. Nouveau : Savons “Hermaphrodite” à base de bave d’escargots.
Et aussi en boutique : cidre, pétillants, jus de pomme, miel, sirop de fraise et produit cosmétique à base de bave d’escargots, savon 100% naturel pour le corps élaboré avec la bave des escargots de l’élevage.
Vente à la ferme tous les jours de 15h30 à 19h. Vente sur le marché de Verneuil-sur-Avre et d’Évreux le samedi matin. Visite libre des parcs de la ferme et dégustation sur rendez-vous les après-midis de juin à septembre.