A la fin du XIXème siècle, près de 230 bergeries de ce type existaient dans la région. Aujourd’hui, il ne reste plus que celle de Goualade, qui est la plus remarquable. Elle présente une enceinte maçonnée en moellons d’alios et de calcaire de plus de 20 mètres de diamètre. Ce type de bâtiment offrait la nuit un abri pour les troupeaux de moutons, pour se protéger des intempéries et des loups mais permettait aussi de récolter le fumier indispensable pour la culture de quelques hectares de sol pauvre à proximité des métairies. La bergerie est inscrite à l’inventaire supplémentaire des Monuments Historiques.
A la fin du XIXème siècle, près de 230 bergeries de ce type existaient dans la région. Aujourd’hui, il ne reste plus que celle de Goualade, qui est la plus remarquable. Elle présente une enceinte maçonnée en moellons d’alios et de calcaire de plus de 20 mètres de diamètre. Ce type de bâtiment offrait la nuit un abri pour les troupeaux de moutons, pour se protéger des intempéries et des loups mais permettait aussi de récolter le fumier indispensable pour la culture de quelques hectares de sol pauvre à proximité des métairies. La bergerie est inscrite à l’inventaire supplémentaire des Monuments Historiques.
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