La commune de Lège-Cap-Ferret compte 9 villages ostrĂ©icoles de Claouey au Cap Ferret : Le Four, les Jacquets, Petit Piquey, Grand Piquey, Piraillan, Le Canon, l’Herbe et le Cap Ferret. Le mot «ostrĂ©icole» vient du latin ostrea, «huĂ®tre» et colere, «cultiver». Ces cabanes sont destinĂ©es Ă l’ostrĂ©iculture, la culture, des huĂ®tres.
Depuis le siècle dernier, des générations de parqueurs et de pêcheurs ont donné naissance à ces quartiers et à son architecture. Leur intégration au site est exceptionnelle grâce à des constructions en bois parfaitement harmonieuses du milieu naturel des rives.
Aujourd’hui, le village de l’Herbe est sans doute le plus important de ces villages ostrĂ©icoles.
La commune de Lège-Cap-Ferret compte 9 villages ostrĂ©icoles de Claouey au Cap Ferret : Le Four, les Jacquets, Petit Piquey, Grand Piquey, Piraillan, Le Canon, l’Herbe et le Cap Ferret. Le mot «ostrĂ©icole» vient du latin ostrea, «huĂ®tre» et colere, «cultiver». Ces cabanes sont destinĂ©es Ă l’ostrĂ©iculture, la culture, des huĂ®tres.
Depuis le siècle dernier, des générations de parqueurs et de pêcheurs ont donné naissance à ces quartiers et à son architecture. Leur intégration au site est exceptionnelle grâce à des constructions en bois parfaitement harmonieuses du milieu naturel des rives.
Aujourd’hui, le village de l’Herbe est sans doute le plus important de ces villages ostrĂ©icoles.
