Véritable lieu de travail, la trentaine de cabanes colorées de jaune, bleu ou vert, abrite le matériel nécessaire à la culture des huîtres. Ce site atypique est composé de 2 darses (équivalent de rues) au milieu desquelles vous trouverez de nombreuses poches d’huîtres vides, en train de sécher. Au début de l’été, les tuiles chaulées participent à la décoration et à l’authenticité du port. Celles-ci sont utilisées pour le captage des coquillages sur les parcs. Les seuls bateaux présents, les “plates” ou “chalands”, sont utilisés à la marée par les ostréiculteurs. Revenus chargés de poches d’huîtres, les coquillages sont ensuite affinés dans les “claires” (remplies d’eau douce).
Véritable lieu de travail, la trentaine de cabanes colorées de jaune, bleu ou vert, abrite le matériel nécessaire à la culture des huîtres. Ce site atypique est composé de 2 darses (équivalent de rues) au milieu desquelles vous trouverez de nombreuses poches d’huîtres vides, en train de sécher. Au début de l’été, les tuiles chaulées participent à la décoration et à l’authenticité du port. Celles-ci sont utilisées pour le captage des coquillages sur les parcs. Les seuls bateaux présents, les “plates” ou “chalands”, sont utilisés à la marée par les ostréiculteurs. Revenus chargés de poches d’huîtres, les coquillages sont ensuite affinés dans les “claires” (remplies d’eau douce).
Laisser un commentaire
Vous devez vous connecter pour publier un commentaire.