À l’origine 1602, l’édifice était protégé par une superbe charpente de bois recouverte de tuiles, et soutenue par des piliers de pierre. L’édifice menaçant de s’effondrer, elle fut démolie et remplacé par la construction actuelle en 1904. La nouvelle Halle de l’architecte Cazèrien Hector d’Espouy, tout en métal dans le style de l’époque « glorifié par Eiffel ». La Halle fut agrémentée de deux magnifiques statues du sculpteur Cazèrien Frédéric Tourte « Le Semeur et Pomone »(1905) Le Semeur « côté Nord » avec la devise « si je donne du bon blé, donnez-moi du bon pain » – traduction de l’occitan. Côté Sud, Pomone, « déesse des fruits et du jardin » dans sa plantureuse nudité, qui à l’époque, fit scandale, car placée devant le presbytère et à la sortie de l’église.
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