Les religieux du mont Carmel revenus de Terre Sainte fondèrent ici un couvent en 1280 : seule la flèche en est le témoin actuel. Mise à sac par les Huguenots puis par les révolutionnaires, elle devint bien national, magasin à fourrages, prison caserne… Son état actuel rappelle un gothique languedocien à nef unique.
Une statue polychrome et dorée de Térésa de Jésus, réformatrice des Carmels d’Espagne et de France rappelle la dédicataire de l’église et le souvenir de ses origines.
