Ancienne place forte située aux confins de la Puisaye et du Val de Loire, important relais de poste sur la route de Paris à Lyon (sur le tracé de la Nationale 7), Bonny a toujours été un point de passage convoité et une ville d’étape où se sont arrêtés plusieurs rois au cours de son histoire.
Le vieux bourg, derrière les vestiges de ses remparts et dominé par la belle église Saint-Aignan, a conservé tout son charme. Quelques façades anciennes aux fenêtres Renaissance rappellent que le XVIe s. fut un âge d’or pour la ville, enrichie par le trafic sur la Loire et la culture de la vigne omniprésente sur ses coteaux, avant les graves dommages causés par les guerres de Religion. Le vignoble, introduit au XIIIe s. par les moines clunisiens du Prieuré de Bonny, fait aujourd’hui partie de l’AOC Coteaux du Giennois.
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