Dans une cour intérieure, face à l’archidiaconé Saint-Jean qui offre au regard son élégant décor 1ère Renaissance française, s’ouvre le courtil des moines. Ce potager est l’héritier des « hortus » médiévaux où l’on cultivait, dans des plessis de châtaigniers tressés, les légumes les plus fréquemment consommés au Moyen Age.
Outre ses qualitĂ©s nutritives et mĂ©dicinales l’ortie est surtout cĂ©lèbre pour son pouvoir urticant : ses poils contiennent de l’acide formique, le mĂŞme venin que celui des fourmis !
Dans une cour intérieure, face à l’archidiaconé Saint-Jean qui offre au regard son élégant décor 1ère Renaissance française, s’ouvre le courtil des moines. Ce potager est l’héritier des « hortus » médiévaux où l’on cultivait, dans des plessis de châtaigniers tressés, les légumes les plus fréquemment consommés au Moyen Age.
Outre ses qualitĂ©s nutritives et mĂ©dicinales l’ortie est surtout cĂ©lèbre pour son pouvoir urticant : ses poils contiennent de l’acide formique, le mĂŞme venin que celui des fourmis !








