Le jardin et le potager de L’encas et L’échoppe

Le jardin et potager de L’encas et L’échoppe est un jeune projet en développement où le sauvage cède parfois la place à l’ordre. Ce jardin est l’occasion de découvrir de nouvelles plantes cultivées mais aussi et surtout, de prendre plaisir dans un cadre romantique et curieux. Les chemins vous mènent entre les graminées pour découvrir mes coins surprises.

Je pense compter déjà plus que 100 variétés de plantes que j’ai amené à mon jardin, mais en même temps je protège le sauvage pour garder le contact avec le naturel. Je collectionne des plantes plus rares, mais sans préjudice contre des variétés plus simples. Tout est là, ensemble ! Je m’intéresse aux combinaisons de couleurs harmonieuses, au dialogue entre les textures des plantes, et au développement d’un jardin qui aura de la couleur et de l’intérêt à tout moment de l’année.

Le potager qui s’initie à la permaculture, contient une grande collection d’aromatiques et je souhaite avoir autant de légumes vivaces que possible.
En tout, vous trouverez un jardin unique et passionné !