Une authentique conserverie (une histoire de famille) de confection artisanale pour inviter le meilleur de la Baie de Somme dans votre assiette : agneau de prés salés, salicornes, terrines de la mer… et même nouveauté le gâteau battu ! Adresse incontournable pour faire le plein de produits locaux.
Nichée à 20km à l’est de la Baie de Somme, c’est à Argoules que la Conserverie Saint Christophe a vu le jour en 1990. C’est une entreprise familiale au sein de laquelle Eric et Simon Van Oost vous propose une large gamme de pâtés, terrines, plats préparés, soupes. Nous vous proposons des spécialités du Nord comme le Pot je Vlees, la Carbonnade et le Waterzoï de poulet et des spécialités de la Baie de Somme comme nos terrines d’Agneau et Mouton de Pré salé, la terrine de bulot et la Salicorne.
Nous vous proposons une immersion dans le monde de la Conserverie aux travers d’une visite de notre atelier où vous découvrirez la fabrication de nos terrines et plats cuisinés….
– La visite au coeur de la conserverie pour découvrir la préparation et de la mise en oeuvre de nos produits
– L’explication technique de la stérilisation et des différentes normes agroalimentaires
– La présentation de l’ensemble de notre gamme avec la mise en avant de nos différentes spécialités des hauts de France…
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