Ancien moulin hydraulique pour la fabrication de l’huile, fondĂ© au XVIII° il a Ă©tĂ© en activitĂ© jusqu’au grand gel de 1956. On y dĂ©couvre la cueillette des olives, la prĂ©paration de la pâte d’olive et sa pression pour l’extraction de l’huile.
Ancien moulin hydraulique pour la fabrication de l’huile, fondĂ© au XVIII° il a Ă©tĂ© en activitĂ© jusqu’au grand gel de 1956. On y dĂ©couvre la cueillette des olives, la prĂ©paration de la pâte d’olive et sa pression pour l’extraction de l’huile.
