Le moulin de Lonlon est un moulin à vent construit au XVe siècle. À la fin de l’année 1871, il a été démonté pièce par pièce avant d’être remonté sur son emplacement actuel. Cette opération a ainsi conservé l’édifice tout en le transférant vers un nouveau site.
Le moulin est un moulin-pivot d’un poids de 37 tonnes. Cette désignation renvoie à son principe de construction : l’ensemble du moulin repose sur un pivot autour duquel il peut être orienté. Il est également équipé d’ailes Berton, un système d’ailes composé de volets réglables permettant d’adapter leur prise au vent. Ces éléments caractérisent le fonctionnement visible du moulin sans modifier sa silhouette traditionnelle.
Intégralement restauré, le moulin fait l’objet d’une restauration mentionnée depuis 2006. Il offre aujourd’hui aux visiteurs l’image d’un édifice conservant toute son authenticité, tout en témoignant de la longue histoire des moulins à vent depuis le XVe siècle.