Depuis 1997, Stéphanie Leblond et son associée Sylvie Philippon élaborent une large gamme de produits gourmands au sein de Lait Douceur de Normandie. Leur production comprend notamment de la confiture de lait, des confitures de fruits, des condiments, des berlingots, des chocolats, des bonbons et des guimauves, ainsi que des apéritifs et des digestifs. Elles renouvellent régulièrement leurs recettes et proposent chaque année de nouvelles créations, en restant attentives à leurs clients.
Le site comprend un magasin présenté comme authentique, où l’entrée et la dégustation sont gratuites. Une visite de l’atelier permet également de découvrir la fabrication de berlingots à la confiture de lait. D’une durée d’une heure, cette visite se déroule sur réservation, pendant les vacances de Pâques, d’été et de la Toussaint, le jeudi à 14 heures. Le tarif est de 3 euros par adulte et par enfant, avec la gratuité pour les moins de six ans. Des visites-goûters sont organisées sur réservation pour les groupes de 10 à 25 personnes, au tarif de 9,50 euros par personne. Des visites de groupes sont possibles toute l’année, sur réservation, à partir de 20 personnes. Des paniers garnis peuvent également être préparés pour les comités d’entreprise et les associations.
