Classé monument historique dès 1840, le château fort de Rambures constitue un remarquable exemple d’architecture militaire du XVe siècle. Sa silhouette de forteresse repose sur d’imposantes tours rondes reliées par des courtines, c’est-à-dire des murs défensifs, dotées de mâchicoulis et d’un chemin de ronde. L’ensemble a été conçu pour résister à l’artillerie de son époque.
Après avoir perdu sa seule fonction défensive, le château a été transformé en demeure de plaisance au XVIIe siècle. L’intérieur, également présenté comme une demeure de plaisance du XVIIIe siècle, conserve notamment une salle à manger de style néo-gothique ainsi qu’un mobilier picard des XVe, XVIe et XVIIe siècles. La chambre du roi aurait accueilli Henri IV à plusieurs reprises.
La visite permet de parcourir librement les différents espaces de la forteresse et de découvrir les pièces ouvertes au public. Depuis deux ans, de nombreuses salles supplémentaires sont accessibles. Le domaine comprend également un parc labellisé « Jardin remarquable » et une roseraie. Le château est par ailleurs étoilé au Guide vert Michelin et représenté à France Miniature.
