Le musée des Augustins est installé depuis 1927 dans l’ancien couvent des Augustins, édifice datant de 1616 et remarquable par son style flamand. La visite commence au rez-de-chaussée avec la figure du géant Roland, représenté sous les traits d’un chevalier en armes. Il évoque le légendaire seigneur d’Hazebrouck et accueille les visiteurs dans le musée.
Une salle consacrée à l’ethnologie régionale présente sa famille : Tisje-Tasje, Toria, Babe-Tisje et Zoon-Tisje. Ces figures quittent parfois le musée à l’occasion de festivités liées à la commune, notamment lors d’un carnaval ou d’un cortège. Une cuisine flamande traditionnelle reconstituée rassemble également des objets en cuivre, en faïence et en étain.
Le parcours se poursuit avec une galerie dédiée à l’art sacré. Elle présente notamment le Trésor de l’église Saint-Eloi, ainsi que des sculptures et des tableaux religieux des XVIe et XVIIe siècles. Parmi ces œuvres figurent La Tentation de saint Antoine, attribuée à l’atelier de Jérôme Bosch, et Saint Augustin, par Alonso de Herrera. La dernière galerie du cloître permet enfin de découvrir, entre autres, l’œuvre de César Pattein, peintre né à Hazebrouck en 1850.
