Un choix impressionnant de farines de terroir pour vos recettes de pains et pâtisseries.
18 références de farines simples (froment, intégrale, bio, epeautre, maïs, sarrasin…) et autant de références de farines composées (campagne, blinis, pain d’épices, pizza, chataigne…), plus des semoules, graines (pavot, lin, sésame…). Certaines farines sont produites à partir du blé de la ferme, qui garantit des pratiques respectueuses de l’environnement. Accueil de groupes et de scolaires pour découvir la culture du blé, du semis à la récolte. Egalement, le thème de la haie et de l’environnement.
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