Nous sommes éleveurs de brebis et transformons nous-mêmes une partie de la production laitière de nos brebis qui sont nourries selon le cahier des charges de l’Agriculture biologique.
De janvier à août, nous vous proposons yaourts, nature ou à la confiture, caillé doux, fromages frais, recuite (ou brousse) et tomme affinée «presque» toute l’année (suivant les stocks). Nous proposons uniquement une vente à la ferme sans visite de la fromagerie.
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