MAISON DE LA TRUFFE D’OCCITANIE

La Maison de la Truffe d’Occitanie, située dans le département de l’Aude, offre aux visiteurs une expérience interactive pour explorer le monde fascinant de la truffe. À travers des démonstrations de cavage, des ateliers d’initiation aux odeurs et des recettes créatives de chefs renommés, les secrets de ce champignon précieux sont dévoilés. Les enfants de 7 à 12 ans peuvent participer à un jeu de piste inclus dans le tarif, ajoutant une dimension ludique à la visite. Une boutique propose des produits locaux, des truffes fraîches et des souvenirs, disponibles également en ligne. En juillet et août, un bureau annexe de l’Office de Tourisme du Grand Carcassonne est accessible sur place.