L’ancien couvent des Cordeliers, situé à Auch dans le département du Gers, a été fondé en 1259 par les Franciscains en dehors des remparts de la ville médiévale. À l’origine un lieu de vie monastique, il a été transformé au fil des siècles pour remplir différentes fonctions. Aujourd’hui, il abrite une salle municipale qui témoigne de son histoire riche et variée.
L’architecture de l’ancien couvent des Cordeliers est remarquable, notamment son escalier intérieur qui reflète le savoir-faire des bâtisseurs de l’époque. De plus, une partie de l’ancien cloître, bien que relevant du domaine privé, est visible depuis la place Jean David, offrant ainsi un aperçu de la vie monastique qui y régnait autrefois.
L’église des Cordeliers, qui était la plus grande de la ville avant la Révolution française, a connu différentes affectations au fil du temps. Devenue tour à tour une banque, une boîte de nuit et enfin un restaurant, elle témoigne de l’évolution des usages des édifices au cours de l’histoire.
Aujourd’hui, des visites sont proposées dans le cadre de l’événement « Laissez-vous conter le Grand Auch », permettant aux visiteurs de découvrir l’histoire fascinante de ce lieu chargé de mémoire. L’ancien couvent des Cordeliers est donc un témoin précieux du passé de la ville d’Auch et de l’évolution de son patrimoine architectural au fil des siècles.
