Situé dans le département du Gers, le village de Garravet possède une riche histoire remontant à l’époque gallo-romaine. Des vestiges de cette période sont encore visibles au lieu-dit « La Noguère », où se trouvait autrefois l’église Saint-Julian. Au XIIe siècle, les Templiers établirent une grange fortifiée qui évolua par la suite en château, laissant derrière eux quelques éléments architecturaux encore perceptibles de nos jours, tels que des fragments de fossés, une vieille muraille, un porche et une porte portant un blason effacé.
L’église Saint Jacques, édifiée entre 1863 et 1869 dans un style néo-gothique, témoigne de l’évolution architecturale du village. À proximité du château, quelques vestiges subsistent, rappelant l’importance historique de cet ensemble. À l’intérieur de l’église, un plafond en bois en forme de carène de navire ainsi qu’une imposante statue de Saint Jacques en plâtre doré ou en bois doré de 1,70 mètre de haut attirent l’attention des visiteurs. Une plaque commémorative rappelle également le passage de l’abbé Pierre en 1984, venu célébrer le baptême d’une nièce.
Les habitats ruraux médiévaux du lieu-dit « La Croix de fer » ajoutent une dimension supplémentaire à l’histoire de Garravet, témoignant de la vie quotidienne des habitants de l’époque. Ces différents éléments architecturaux et historiques font de Garravet un lieu chargé de mémoire, où chaque pierre raconte une part du passé de ce village du Gers.