Les carrières de Glay permettent de découvrir le calcaire jaune caractéristique du sud-Beaujolais, ainsi que les techniques employées pour son extraction. La visite présente également la formation géologique de la pierre dorée, en éclairant l’origine de cette roche qui marque l’identité du territoire. Le site ne se limite toutefois pas à l’histoire de la pierre et aux savoir-faire liés à son exploitation. Il offre aussi l’occasion d’observer une faune et une flore variées, révélant la diversité du milieu naturel. Depuis les carrières, le regard s’étend enfin sur un panorama des paysages contrastés du Beaujolais. L’intérêt du lieu tient ainsi à la réunion de plusieurs dimensions : l’histoire de l’extraction, la compréhension géologique du calcaire jaune, la richesse du vivant et la découverte des paysages environnants.
