L’église Notre-Dame à Aime s’inscrit dans une évolution de l’implantation religieuse du site. Une première église avait été édifiée sur la colline. Elle perd son statut aux XIIIe-XIVe siècles au profit d’un nouvel édifice roman, construit à ses pieds. Cette succession marque le déplacement du lieu de culte entre la hauteur et le bas de la colline, sans que la source précise les raisons de ce changement.
L’église actuelle a ensuite été agrandie entre 1675 et 1678. À l’intérieur, une foule de saints personnages prend place sur les voûtes ainsi que dans le chœur. Les voûtes désignent les couvertures courbes des espaces intérieurs, tandis que le chœur correspond à la partie de l’église située autour de l’autel. Ces représentations donnent au décor intérieur une forte présence figurée et accompagnent l’organisation de l’édifice agrandi à la fin du XVIIe siècle.
