C’était autrefois la place de la boucherie. Avant 1850 elle servait d’abattoirs. D’après les statistiques de 1844 on y tuait en moyenne 200 bœufs ou vaches, 2.600 veaux, 5500 moutons, brebis ou chèvres et 250 porcs par an.
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C’était autrefois la place de la boucherie. Avant 1850 elle servait d’abattoirs. D’après les statistiques de 1844 on y tuait en moyenne 200 bœufs ou vaches, 2.600 veaux, 5500 moutons, brebis ou chèvres et 250 porcs par an.
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