Porte Sarrazine

La Porte Sarrazine, située dans le département des Alpes-Maritimes, est le dernier vestige des fortifications édifiées au XIIe siècle. Son nom provient du type architectural de fermeture utilisé à l’époque, appelé « à Sarrasine », signifiant « avec une herse ». Cette porte se refermait à l’aide de planches de bois, témoignant des techniques défensives employées à cette période. Elle constitue ainsi un exemple remarquable de l’architecture militaire médiévale dans la région. La présence de telles fortifications souligne l’importance stratégique de Mougins à l’époque, en tant que lieu de passage et de défense face aux potentielles menaces extérieures. La conservation de la Porte Sarrazine permet de préserver un précieux élément du patrimoine historique local, offrant aux visiteurs un aperçu authentique de l’histoire médiévale de la région.