La Royère – Musée de l’Huile d’Olive est présentée comme un lieu nouveau, agréable et moderne, situé dans le Luberon. Elle propose une découverte de l’huile d’olive produite dans le Vaucluse, au cœur d’une offre consacrée aux productions et aux savoir-faire liés à l’agriculture biologique. Le lieu permet également de s’intéresser à des vins bénéficiant d’une appellation d’origine protégée (AOP), c’est-à-dire une appellation garantissant un lien reconnu entre un produit et son territoire de production. À cette découverte s’ajoutent d’« autres petites surprises », selon une présentation qui met en avant la diversité de l’expérience proposée. La Royère associe ainsi la découverte de l’huile d’olive vauclusienne, la présence de vins en AOP et une approche placée sous le signe du respect de l’agriculture biologique.