Près de la chapelle de St. Martin, on découvre l’abbaye cistercienne de Saint-Pons, fondée par Dame Garcende en 1205 dont elle fut la première abbesse. Des religieuses de l’ordre de Citeaux y vivèrent cloitrées dans la pauvreté et la prière jusqu’en 1427.Ce bâtiment majestueux est l’exemple le plus complet de monastère féminin. Cette abbaye, entièrement rénovée, appartient au Conseil Général. L’abbaye est ouverte à certains moments de l’année, sur demande et aux journées du Patrimoine.
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